根据卫生部食品卫生标准专业委员会有关国家卫生标准修订工作的安排，我中心承担3项肉类及相关制品和酱腌菜的国家食品卫生标准（详见附件1）的修订工作。为体现新标准的科学性与适用性和制修定标准的程序，现向全社会广泛收集各监管部门及食品生产者、使用者和消费者的意见。请将有关意见填入相应标准修订征询意见单 （附件2）后邮寄、传真或E-Mail至我中心。
联系人：戴月 吴高林
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                                   二00七年九月十四日