5月8-10日，由江苏省疾病预防控制中心食品安全与评价所主办的《2023年江苏省食品安全风险耐药监测工作培训班》在南京成功召开。江苏省疾病预防控制中心食品安全与评价所副所长乔昕主持开幕式。江苏省各地级市疾控中心微生物实验室负责江苏省食品安全风险耐药监测工作的技术人员约30人参加了本次培训。

　　开幕式上乔昕副所长首先致辞，她回顾了我省近年食品安全风险耐药监测工作上的成绩，希望技术人员们做好我省食品安全风险评估耐药各项工作的同时，齐心推动我省食品耐药监测工作整体水平再上新台阶。本次培训内容分为授课和实验操作两部分。授课内容包括：解读2023年食源性致病菌耐药监测方案、微生物检测产品在疾控系统中应用、食品与粪便样本中弯曲菌的分离培养鉴定及药敏检测。实验操作培训内容包括：食源性微生物药敏检测方法、全自动微生物鉴定药敏系统HIQ应用于疾控系统MIC检测-微量肉汤稀释法实验操作、弯曲菌等苛养菌抗生素最低抑菌浓度检测-琼脂稀释法实验操作。

　　本次培训班内容丰富，针对性明确，专业性强，对推动我省食品耐药监测工作整体水平再上新台阶宏伟目标具有积极意义。